Machine carpigiani compacte Soft and Go

Caractéristiques techniques principales du Carpigiani ref : SOFT & GO : 80 kilo / 225 cornets par heure Type : machine à crème glacée italienne, idéale pour les professionnels de la restauration rapide ou les cafés. Capacité du cylindre : Un cylindre de 2,5 litres garantit un traitement continu du mélange pour une production régulière sans interruption. Rendement : La machine peut produire jusqu'à 30 à 40 litres de glace par heure, répondant ainsi aux besoins commerciaux même lors des périodes de forte demande. Capacité de refroidissement : Équipée d'un système de refroidissement robuste, elle amène rapidement le mélange à des températures optimales de service. Réfrigérant : Utilise le R404a, un réfrigérant reconnu pour son efficacité et sa faible empreinte environnementale. Température Min/Max : Température minimale de -6°C et température de stockage maximale de +4°C, offrant une maîtrise parfaite du processus de conservation. Système de contrôle : Interface tactile intuitive avec retour d'informations en temps réel et multiples options de réglage, incluant le réglage de la dureté de la glace pour s’adapter aux préférences des consommateurs. Injection d'air réglable : Permet de contrôler la texture et la légèreté de la glace selon le taux d'incorporation d'air désiré, pour un rendu final parfaitement maîtrisé. Nettoyage automatique : Intègre des fonctions de nettoyage automatisées, simplifiant l’entretien quotidien et garantissant une hygiène optimale. Tension : Fonctionne sur une plage de 220 V à 240 V, compatible avec les installations standards. Fréquence : Norme de 50/60 Hz pour une adaptation universelle. Consommation d'énergie : En fonctionnement complet, la machine consomme environ 2,8 kW. Matériaux : Construction en acier inoxydable de haute qualité, assurant durabilité et hygiène dans des environnements professionnels exigeants. Très bonne état, tout d'origine Appelez moi sur Whatsapp 0033645213296