Formation Pizzaiolo Diplôme D'état

آلبا بيتزا تقدم لكم دورة تكوينية جد محترفة في مجال البيتزا,دروس و معلومات و نصائح قيمة و تعلم سلوكيات العمل مع امكانية المتابعة بعد التكوين لمدة شهر 2ساعات في الاسبوع لملا النقاءص. 📌مع نيل الحصول على شهادة معتمدة من الغرفة الوطنية للصناعة التقليدية و الحرف. 📌مدة التكوين :4ايام 📌 تمنح لكم استراحة المساء مع وجبة مجانية 🧃☕🍰 📌تحت اشراف الشاف نسيم عادل🥇🥈🥉 المتحصل على عدة شهادات من الغرفة الصناعة التقليدية و الحرف،و ماستر كلاس من طرف ابطال عالميين في البيتزا و المشارك في عدة بطولات عالمية ذو مهارات و تقنيات في مجال البيتزا الكلاسكية الامريكية و الإيطالية . 📌برنامج جد غني بوصفات البيتزا و اسرارها. 📌التحصل على شهادة معتمدة من الدولة تمكن صاحبها من فتح مشروعه الخاص و الاستثمار في ميدان تجاري و تمكنه من اخد قرض من الدولة و فتح سجل تجاري و الحصول على الفيزا. 📌نقدم لكم برنامج مفصل الدورة : الجانب النظري :📝 📍 تعليم المادة الاولى مفهوم البيتزا(ثقافة عامة). 📍المادة الأولية و المكونات الاساسية لها 📍الخطوات الاولى البيتزا 📍مناقشة النقاط الثانوية و الرئيسيةللبيتزا 📍انواع الدقيق الابيض 📍تحسين خطة العمل 📍التحكم في وصفات البيتزا المبرمجة في الدورة دراسة تقنيات العجينة وتعلم تقنيات التخمير و الراحة بالوقت الدقيق 📌البرنامج التطبيقي :🙇 📍انواع البيتزا 🍕بيتزا كلاسيك 🍕بيتزا امريكية 🍕بيتزا نابوليتان تعلم العجينة الإيطالية الاحترافية و التجارية (البوليش،البيڨا،الاوتوليس،الكونتوپوران)و(البيڨا stress و no stress) 📌احجام البيتزا: 🍕العادية M 🍕🍕المتوسطة L 🍕🍕🍕العملاقة XL بالإضافة إلى السوفلي و الكالزون 🥟 و تعلم خمسة انواع من جوانب البيتزا 🧀 les bordures fromage و الساندويتش الخاص بعجينة البيتزا بانوزو و باڨيتو 🫔🥖 الصلصات الاساسية للبيتزا: صلصة الطماطم🍅 الصلصة البيضاء🧄🥛🧀 📌لاتفوتو الفرصة سارعوا في الحجز الاماكن محدودة المجموعة لا تتعدى 8 متربصين. 🤓ايقظ قدراتك و اصنع مستقبلك🧑‍🍳 للحجز يرجى الاتصال بنا من 13سا حتى 20 سا على الارقام التالية : العنوان:25شارع أحمد زنجبيل بولوغين الجزائر العاصمة فيما يخص ملف التسجيل: شهادة الميلاد صورتان نسخة من البطاقة الوطنية حظ موفق للجميع 📢📢📢حصريا بمناسبة افتتاح الدورة السعر الترويجي سوف يكون بسعر ✅18000دج عوض 25000دج❌ مرحبا بالجميع🤗